拉斯維加斯今夏將舉辦「米其林指南西南地區」頒獎典禮
新聞來源：賭城天天報發佈作者：本報記者晨楓發佈時間：2026-05-07
記者晨楓報導， 睽違超過 15 年，米其林指南終於要重返拉斯維加斯。官方宣布，2026 年「米其林指南西南地區」頒獎典禮將於 8 月 26 日在拉斯維加斯楓丹白露酒店舉行。這項歷史性的擴展計畫將亞利桑那州、內華達州、新墨西哥州與猶他州納入評選範圍。 米其林指南國際總監格溫達普勒內克表示，拉斯維加斯與指南有著深厚的歷史淵源。這座城市的光芒與活力，是表彰西南地區
記者晨楓報導， 睽違超過 15 年，米其林指南終於要重返拉斯維加斯。官方宣布，2026 年「米其林指南西南地區」頒獎典禮將於 8 月 26 日在拉斯維加斯楓丹白露酒店舉行。這項歷史性的擴展計畫將亞利桑那州、內華達州、新墨西哥州與猶他州納入評選範圍。
米其林指南國際總監格溫達·普勒內克表示，拉斯維加斯與指南有著深厚的歷史淵源。這座城市的光芒與活力，是表彰西南地區頂尖廚師與卓越廚藝的理想背景。米其林的秘密評論員目前已在四州展開工作，深入各地的餐飲社區進行實地考察。
拉斯維加斯上一次擁有獨立的米其林指南是在 2009 年。當時有 17 家餐廳獲獎。然而受經濟危機影響，米其林隨後暫停了當地的指南編制。如今，這座城市持續提升餐飲水準，吸引了更多元的廚藝人才。
拉斯維加斯會展與觀光局執行長史蒂夫·稀指出，米其林頒獎典禮是卓越與威望的象徵。拉斯維加斯每天都在進步，這裡展現了超凡的款待能力與多樣化的美食景觀。
米其林指南最初由法國輪胎公司於 1900 年出版，旨在鼓勵人們開車去旅行。自 1931 年起，米其林開始使用一至三星的評分系統。獲得三星代表該餐廳擁有非凡的美食，值得專程前往。今夏的典禮將揭曉哪些餐廳能獲得米其林星級或其他的特殊榮譽。該活動採邀請制，不對大眾開放。
