克拉克縣銷售生牛奶的個案增加，由於可能構成嚴重的健康問題，在克拉克縣銷售生牛奶及其產品是非法的。南內華達州衛生區（Southern Nevada Health District）警告克縣居民飲用生牛奶的風險。

衛生區發現，克拉克縣有非法銷售生牛奶的情況。據衛生官員稱，這些產品已從貨架上撤下並丟棄，重犯者可能面臨吊銷健康許可證的風險。健康專家解釋，食用生牛奶可能會導致嚴重疾病或死亡，因為生牛奶含有沙門氏菌、大腸桿菌、李斯特菌、布魯氏菌和彎曲桿菌等細菌。衛生區表示，5 歲以下兒童、65 歲以上老人、孕婦和免疫系統較弱的人更容易受到影響。衛生區建議市民向內州農業部舉報出售生牛奶的個案，電話號碼為 (775) 353-3607。飲用生牛奶後生病的人可以透過食源性疾病投訴表Foodborne Illness Complaint form （https://www.southernnevadahealthdistrict.org/Health-Topics/foodborne-illness-complaint-form/）報告。衛生區建議居民只飲用巴氏殺菌牛奶，這種牛奶經過處理，可以消除可能導致嚴重疾病的細菌。