（綜合報導）由於通貨膨脹，今年的感恩節大餐將花費更多。但大多數南內華達人都在想辦法消化節日必備食材的高價，比如雞蛋，是的，甚至還有火雞。
農業宣導組織農場局表示，10人感恩節大餐的平均成本預計為64.05美元，比去年的53.31美元上漲了20%。這是該組織開始跟蹤感恩節餐價37年來最大的同比漲幅。
如果按地區劃分的話，包括內華達在內的西部地區的消費要高得多，平均一頓飯的消費為71.37美元。
該組織估計，一隻16磅重的火雞的價格將略低於29美元，同比增長21%。
美國農業局首席經濟學家Roger Cryan說:“總體通脹大幅降低了消費者的購買力，這是導致今年感恩節晚餐平均成本上升的一個重要因素。”
根據美國勞工統計局的資料，10月消費者物價較上年同期上漲7.7%，食品價格較上年同期上漲12.4%。
拉斯維加斯最大的感恩節大餐供應商之一，南內華達天主教慈善機構，計畫舉辦一場750人的感恩節晚餐，並分發近3000只火雞。
CCSN的首席運營官Steve Schmitt表示，該非營利組織的食品服務需求增加了40%，而其準備下周火雞盛宴的成本也增加了20%。
Schmitt說:“食品食品的價格總體上要高出20%。”“但在這個數字中，有隱藏的成本，比如牛奶要高出40%，而雞蛋等東西的成本要高得多。” Schmitt援引美國勞工統計局的數據稱，去年一打雞蛋的價格上漲了87.9%。
普渡大學(Purdue University)農業經濟學家Jayson Lusk在其網站上寫道，今年的禽流感爆發影響了供應。
Lusk寫道:“受影響的蛋雞比任何其他類型的鳥類都要多，但作為總產量的一部分，火雞可能是受影響最嚴重的。”“火雞的產量減少了，這意味著消費者只能為了更少的數量而相互競爭，這就推高了價格。”
The Just One Project的首席運營官Casey Flair估計，該非營利組織每個月向近3萬人發放食品。
他說，該組織已經看到了需求的“急劇增長”，並指出通貨膨脹也是該組織面臨的問題。
“我們必須從加州、猶他州和亞利桑那州獲得食物。貨運成本加上天然氣造成的運輸成本，所有這些共同作用，擴大了為社區提供服務的成本。”Flair說道。
食品價格上漲導致一些南內華達人尋求幫助，包括勞Laura Soto，她從“只有一個專案”的移動食品儲藏室獲得了食品雜貨。她是週五收到非營利組織捐贈的數百人之一。
Soto計畫和她的孩子和孫子一起過感恩節。她說，她的家人計畫每人支付這頓飯的費用，這樣就不會對一個人造成負擔。
Soto說:“這很有幫助，因為培根和牛奶等東西都很貴。”“我們正在分攤成本。”
拉斯維加斯人Charles Lee和他的未婚妻(Nancy Chavez本周在位於南亭中心大道(South Pavilion Center Drive)的好市多(Costco)購物，因為他們計畫在感恩節招待大約25到30人。雖然李注意到食品價格“全面”上漲，但這並沒有顯著改變他買的東西。
Lee說，“家庭總是很重要的，它仍然是一個節日，你必須慶祝它”。
