9月28日（星期六）晚上六點，棕櫚酒店（ Palms Resort/ Spa) 內的「添好運」（Tim Ho Wan ）即將在翌日29日正式開幕儀式的前夕，召開了媒體記者招待會。
「本報訊」9月28日（星期六）晚上六點，棕櫚酒店（ Palms Resort/ Spa) 內的「添好運」（Tim Ho Wan ）即將在翌日29日正式開幕儀式的前夕，召開了媒體記者招待會，100多位的本地主流和華人社區，平面及雜誌網路等等多媒體全部聚集一堂，品嚐著馳名中外的港式點心，多名社交網紅們全都出席，席間主廚麥桂培、公司負責人石黑優、總公司理事Alex Acuna 、中鋁酒店開發部門總裁Jordan Seager、以及東方部門資深經理溫慧美皆一起出面親切熱情的招待。
9月29日中午11點舞龍舞獅熱鬧登場，開幕典禮剪綵儀式隆重，由Plams的總裁和餐廳的公司負責人石黑優（Suguru Ishiguro)總公司理事Alex Acuna 以及香港的主廚麥桂培、等人負責剪綵，12點才正式開市，早上10點鐘「添好運」門前慕名而來的饕客，已經大排長龍，由門口排到酒店門外。
「添好運」（Tim Ho Wan） 美國本土共有五家連鎖店，紐約有三家，加州、拉斯維加斯、以及夏威夷，
「添好運」是一間世界知名的香港點心店，創辦人麥桂培師傅及梁輝強師傅於2009年3月在旺角創設第一間添好運點心店。以「即叫即蒸」的烹飪理念，為食客提供新鮮、現做、美味的飲食饗宴；而且價格極度相宜，讓顧客能以最少的價錢，享受五星級飯店的頂級點心手藝。
秉持著這份初衷與熱忱，「添好運」開業後隨即大受歡迎，並於開幕八個月後即獲國際飲食權威「米其淋」評定為一星級餐廳，並自2009年~2015年連續獲得此殊榮，號稱是「全世界最便宜的米其淋餐廳」。
當中最受歡迎的酥皮焗叉燒包、香煎蘿蔔糕、香滑馬來糕與黃沙豬潤腸充分展現港式點心新鮮現做的特色與主廚們深厚的烹飪功力。而且每月均會新增數款點心，讓顧客能品嚐各式各樣的美食。為令全球的饕客都能品嚐到此等美味，添好運由香港開始，不斷發展至臺灣、新加坡、菲律賓、泰國、印尼、馬來西亞、澳洲開設分店。把正宗的香港點心帶至不同地方。
添好運Tim Ho Wan 開幕典禮剪綵儀式。
開幕剪綵剪個好彩頭。
公司負責人石黑優（左）和東方市場經理溫慧美合影。
開發經理喜哥（Jordan Seager)
餐廳經理Jeremy （左）會講廣東話，東方部們經理溫慧美。
公司負責人石黑優（左三）溫慧美（右三）與來賓合影。
晶瑩剔透的韭菜水晶餃。
外國媒體品嚐美味點心。
舞獅採青向總裁拋彩。
記者招待會晚上的舞獅採青。
記者之夜舞獅表演活動
熱鬧的記者招待會
酒巴也調製波霸奶茶、芒果冰沙。
餐廳之一角
