人安、創世、華山策略聯盟今天中午在總統府前廣場舉辦「第26屆寒士吃飽30愛心尾牙」，台北場有2萬3000多位弱勢者出席，全台共16場，約4萬人。
已經90歲的創世基金會創辦人曹慶表示，26年前還只是在萬華火車站前地下道發發便當的活動，至今規模變更大，照顧的弱勢者也從街友，擴大到單親媽媽、獨居長輩等，是台北場次歷年最大。
曹慶說，基金會提供單親媽媽烤地瓜謀生方案，讓許多受助的媽媽用一個流動地瓜攤就有能力養活小孩，有的媽媽帶著孩子一起賣地瓜，小孩子在旁協助。
41歲來自中國大陸浙江省的潘蘇芬也是受助者，4年前在朋友介紹下開始加入賣地瓜行列，每天帶著剛出生小女兒從內湖到萬華，經過清洗整理後，把攤子推到街上邊走邊賣，也一邊餵奶、哄孩子。
畢業自師範大學的她，對孩子教育也很重視，大女兒已上高中，二女兒目前是國中資優生，小女兒還在幼稚園。冬天是賣地瓜的旺季，這個冬天一連賣了3個月，都沒有休息，假日女兒也會陪同一起賣。
4年賣地瓜的日子，讓家庭經濟提升，小女兒在嗷嗷待哺時，有民眾每週會給金錢、尿布、奶粉幫助，現在孩子漸大，也將愛擴散，定期將20至30條烤地瓜送到龍山寺前給街友阿伯。
「第26屆寒士吃飽30愛心尾牙」由奇真會館的水蛙師承辦，以公益成本價烹煮2300桌熱食，召集120位廚師在30日下午進駐會場連夜準備料理。現場工作的人力、義工共有3388位。
