中國大陸的大學餐廳料理無奇不有，大陸網友在微博上曬起「那些年」我們一起吃過的暗黑料理，例如橘子炒青菜、月餅炒辣椒等奇菜，網友還貼出照片，供大家回味。
綜合光明網與多家陸媒微博消息，中國人民大學的餐廳中出現橘子炒青菜，網友點評表示，多種維生素一次補充，餐廳阿姨也是很用心的。此外，餐廳廚師也把橘子拿來炒綠豆。
福建師範大學則有月餅炒辣椒，校友回憶，感覺吃完一天內都不再需要任何食物了。另外也有人貼出福建師範大學另一道奇菜紅燒豬乳頭，網友笑著說，突然感覺某個部位好痛。
至於北京體育大學的西瓜炒香蕉，據網友表示，這道菜的絕妙之處在於「炒什麼都炒不爛」。另外，武漢大學的草莓炒魚丸，不僅有草莓和魚丸，還有大白菜，簡直是自助餐水準。
上海建橋學院的大蘑菇炒小蘑菇，網友發揮創意幫這道菜取名「母子會面」，也有人把大蘑菇炒小蘑菇做成大海龜駝小海龜的樣子。
